近年來(lái),海南農(nóng)墾以服務(wù)老百姓餐桌為己任,以保障海南省畜禽供給、穩(wěn)定銷售市場(chǎng)價(jià)格為出發(fā)點(diǎn),統(tǒng)籌發(fā)展生豬、肉牛、蛋禽、水產(chǎn)等業(yè)務(wù),全力推進(jìn)100萬(wàn)頭生豬、2000噸大蝦、300萬(wàn)只蛋雞以及優(yōu)質(zhì)肉牛、文昌雞等項(xiàng)目的實(shí)施,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),打造海墾優(yōu)選、精選的畜禽產(chǎn)品品牌,成為海南省“肉籃子”工程的核心參與者。
根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,海南農(nóng)墾將以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為支撐,充分發(fā)揮自身資源和無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)示范區(qū)等優(yōu)勢(shì),采取“優(yōu)良種苗繁育+規(guī)模化養(yǎng)殖”的大基地農(nóng)業(yè)模式,集中力量發(fā)展生豬、和牛、蛋雞、肉雞、大蝦等畜禽品類,提高各畜禽品類產(chǎn)量并統(tǒng)一質(zhì)量,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化。打造屠宰加工一體化,建立屠宰生產(chǎn)流水線、肉制品檢驗(yàn)檢疫中心、真空包裝中心、加工生產(chǎn)流水線、冷庫(kù)、物流中心等。積極參與海洋牧場(chǎng)建設(shè),培育深海養(yǎng)殖等海洋產(chǎn)業(yè),提高海洋資源開(kāi)發(fā)能力。
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